11.5 ひろりんモーニングセミナーレポート：仙台広瀬倫理法人会
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11月5日（火）のひろりんモーニングセミナーは、
くりはら倫理法人会の幹事
有限会社川口納豆 代表取締役 門傳英慈（もんでん えいじ）氏。
テーマは、「東北の食と農の復興について」でした。
川口納豆は、創業60年、現社長で3代目とのこと。
納豆メーカーも日本酒蔵元も減少傾向にあり、生き残り競争は厳しいものがある。
手始めに、地元の酒蔵と提携して酒米「みやま錦」を栽培し、酒造りに成功した。
これから宮城産ワイン用、焼酎にもチャレンジし、食文化の普及を図りたい。
食と農の連携で新しい商品開発をするため、「日本食農連携機構」が発足した。
楽しみながら新しい仕事にも挑戦していきたい。