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2014.08.09:Copyright (C) 道の駅いいで めざみの里観光物産館
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玉こんにゃくの平野屋さんと東北芸術工科大学さん・丸十大屋さんがプロデュースされた逸品です!
天然ダシ入しょうゆ「味マルジュウ」の煮干、かつお節、さば節、宗田節のベースに、いかの風味を加えて味付けされているそうです!
「しみっだ」とは、山形の方言で「味がしみている!」という意味があります!
ダシの旨みがたっぷりしみ込んだ「玉こん」をぜひご賞味ください!