夏の一杯：壱岐産業

営業サポートの石川です。

夏の一杯といえば・・・

やはりビールですよね。

でも、朝から飲めるものといえば・・・

我が家限定になるかもしれませんが

ゴーヤジュースです。

そう、あの苦いゴーヤです。

3年前より、ゴーヤを頂いたりすると

決まって朝はゴーヤジュースです。

ワタと種をとって、適当な量のゴーヤと

完熟バナナと牛乳をミキサーでガァーと混ぜれば

ハイ、出来上がり。綺麗な薄い緑のジュースが完成！

好みでヨーグルトや砂糖を入れてももちろんOK。

ゴーヤを入れすぎなければ

苦味も気になりません。

最近はいただいたトマトも一緒にガァーしてます。

でもこれはちょっと色味が綺麗ではありませんが・・・

家庭菜園のゴーヤも育ってきたので

まだまだ朝のこの一杯は続きます。