▼★デラウェアワイン（新酒）発酵終了★
2009年産のデラウェア種で造った新酒の発酵が終了致しました。写真はワインのオリ下げです。一晩で、色も抜けて、濁りが薄くなりました。香りはとてもフルーティーです。
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2009.08.10:kinkei
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