▼デラウェアMC発酵3日目
デラウェアMC発酵三日目の画像です。
液体が八割ぐらいまで上がっていき、少し炭酸ガスがてできたので、発酵がスタートしたようです。
マセラシオンカルボニック(MC)発酵とは?

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2010.08.20:kinkei

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