▼キャンベのMC発酵
キャンベのMC発酵三日目です
昨日よりは少し液は出てきて、色もでてきましたがまだまだ、本格的な発酵はこれからです
マセラシオンカルボニック（MC）発酵とは？
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2010.08.30:kinkei
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