原液仕込み＊山葡萄（2009年11月4日）：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

原液仕込み＊山葡萄（2009年11月4日）

今日は自生の山葡萄で、今年最後の原液仕込みをしました。
仕込む前に2、3粒食ってみだげんと、これがまた酸っぱい(>_<)　んだげんとも、この強烈な酸味が山葡萄の個性です。
今日は、潰してから釜で煮て、明日搾って瓶詰めします。

公式HP
大浦ぶどう酒の商品
大浦ぶどう酒クーポン券(来店用)

2009.11.04：Copyright (C) 大浦葡萄酒

▼この記事へのコメントはこちら

題名

本文

作成者

URL

画像

編集用パスワード（半角英数字4文字）

　※投稿後すぐに反映されます。

ゲストさんようこそ

ID
PW

■当サイトについて

■参加者数

　合計 19人

■記事数

　公開 3,117件
　限定公開 0件
　合計 3,117件

■アクセス数

　今日 495件
　昨日 722件
　合計 5,361,915件

■ケータイサイト