山形のワイン：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

山形のワイン

ワイン仕込み・デラウェアー(2009年8月24日)　

今日はデラウェアーでのワイン仕込み4回目。約5トンのデラを搾..

2009.08.24　[大浦葡萄酒]

『ハイウェイコミュニケーションin東北2009』に出展しました

このブログで告知すんの忘っちゃげんと、仙台市勾当台公園で行な..

2009.08.23　[大浦葡萄酒]

金渓ワイン《金渓シュール・リー2008》南陽市赤湯

2008年山形県産甲州種100%で醸造。樽で約一か月発酵。そ..

2009.08.22　[スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）]

★国産ワインコンクールの銅賞シールが届きました★

本日、山梨の国産ワインコンクールの事務局より銅賞のシールが届..

2009.08.22　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★金渓ワイン試飲即売会のお知らせ★

8月22日から24日まで米沢にある城史苑様で試飲即売会を行い..

2009.08.21　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

2009・新酒（ヌーヴォー）白・★辛口★完成しました

ことらも甘口同様に7月下旬に仕込んだデラウェア酒100%で醸..

2009.08.21　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

2009・新酒（ヌーヴォー）白・甘口完成しました

2009年の7月の下旬に仕込んだ、デラウェア種100%で醸造..

2009.08.21　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

本日(8月20日)の山形新聞より

今日の山形新聞朝刊さ、国産ワインコンクール2009の山形県の..

2009.08.21　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み・デラウェアー(2009年8月20日)　

デラウェアーのワイン仕込み、今日で3日連続です。今日は、おら..

2009.08.20　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み・デラウェアー(2009年8月19日)

昨日は、今年のワイン仕込み初日でした。昨日仕込んだ分は、澱引..

2009.08.19　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み・デラウェアー(2009年8月18日)

今日は、今年一発目のワイン仕込み。先ず、お神酒を供え、蔵の前..

2009.08.18　[大浦葡萄酒]

いよいよワイン仕込みが始まります

お盆も終わりだなっし。おらいのうちも、明日から後半の仕事始め..

2009.08.16　[大浦葡萄酒]

催事のお知らせ(めざみの里観光物産館・8月14日～17日)

今日から17日の4日間、飯豊町のめざみの里観光物産館の酒売場..

2009.08.14　[大浦葡萄酒]

★2009年産新酒・デラウェアワイン販売まであと少し★

本日は発酵が終わり、ろ過が終了したワインの酒石を温度を氷点下..

2009.08.12　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★2009年産・新酒デラウェアワインのろ過

本日は2009年産の新酒・デラウェア種のろ過を行いました。ろ..

2009.08.10　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★デラウェアワイン（新酒）発酵終了★

2009年産のデラウェア種で造った新酒の発酵が終了致しました..

2009.08.10　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

『SL＜シュール・リー＞』ヴィンテージ変わり

なかなか天候に恵まれず、今日は雨が降ってドヨーンとした日曜日..

2009.08.09　[大浦葡萄酒]

『国産ワインコンクール2009』にて2銘柄入賞

うれしいお知らせだっし。本日、『(国産ワインコンクールJAP..

2009.08.07　[大浦葡萄酒]

★2009国産ワインコンクール受賞ワイン★

国産ワインコンクールの審査会が７月の２９日から３１日まで行わ..

2009.08.07　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

ベリー・アリカントA(2009年8月6日現在)

赤肉と呼ばれるぶどう品種『ベリー・アリカントA』の現在の画像..

2009.08.06　[大浦葡萄酒]

ぶどう視察

今日はギリッとあっついっけなぇ(*_*; 入道雲が出て、いか..

2009.08.05　[大浦葡萄酒]

★ワインジャーナリスト・デニスギャスティン★

８月４日に国産ワインコンクールの審査員で来日していた、ワイン..

2009.08.05　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★デラウェアワイン発酵7日目

デラウェアのワインです。発酵7日目です。泡がきめ細かくなり発..

2009.08.05　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

『山形県観光物産市』に出展しました。

今日は、花笠まつり前日に行なわれる『山形県観光物産市』に出展..

2009.08.04　[大浦葡萄酒]

★デラウェアワイン発酵5日目

デラウェアワイン発酵5日目です。順調に発酵が行われています。..

2009.08.03　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

催事のお知らせ(山形県観光物産会館・8月4日～10日)

明日から山形県観光物産会館にて、おらいの試飲即売会を行ないま..

2009.08.03　[大浦葡萄酒]

『第34回ワインフェスティバルin南陽』のお知らせ

今年の『ワインフェスティバルin南陽』の日程が決まったっし。..

2009.08.02　[大浦葡萄酒]

ルベル教授のワインセミナー

パッとすね天候のまま、8月に入ってしまいました。お盆を過ぎる..

2009.08.01　[大浦葡萄酒]

赤湯の観光ぶどう園開園式

梅雨が明げねがらなんだが雨降りばっかりで、いまいち夏っていう..

2009.07.31　[大浦葡萄酒]

デラウェアワイン発酵2日目

水曜日仕込んだデラウェア種の白ワインです。少し見づらいですが..

2009.07.31　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

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