山形のワイン：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

山形のワイン

ワインのQ＆A　21　デラウェア栽培100周年記念シール？

デラウェア種が山形県で栽培されてから100年（１世紀）が経ち..

2010.07.30　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

ワインのQ＆A　⑳山形県産認証ワイン制度とは？

山形県産ぶどう100%で造られ品質基準審査に合格した優良ワイ..

2010.07.30　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★デラウェア種仕込みの皮★

たびたび金渓ワインの佐藤和洋です。仕込みが終わってデラウェア..

2010.07.30　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★2010・デラウェア種初仕込み★

金渓ワイン製造の佐藤和洋です。本日7月30日にデラウェア種で..

2010.07.30　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★明日から2010・デラウェア種の初仕込み★

金渓ワイン製造の佐藤和洋です。いよいよ明日から2010・デラ..

2010.07.29　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

スポットエアコン導入

おらいの工場は特に近代的でもないので、室内は自然の温度。とく..

2010.07.29　[大浦葡萄酒]

圃場視察

あと半月もすっと、ワイン仕込みが始まります。仕込み前というこ..

2010.07.28　[大浦葡萄酒]

第35回ワインフェスティバルin南陽

今年の『ワインフェスティバルin南陽』は35回目を数えます。..

2010.07.26　[大浦葡萄酒]

山梨出張記②

20日(火)は山梨への移動で終わったげんと、21日(水)から..

2010.07.25　[大浦葡萄酒]

山梨出張記①

この度、今年の国産ワインコンクールの審査員になり、7月20日..

2010.07.25　[大浦葡萄酒]

南陽市ワインフェスティバル開催決定

金渓ワイン製造の佐藤和洋です。それにしてもとろけるような暑さ..

2010.07.22　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

しばらく不在になります

明日から今年の国産ワインコンクールの審査会が甲府で三日間行わ..

2010.07.20　[大浦葡萄酒]

夏の花：「マツヨイグサ（待宵草）」が。

梅雨明け三日の、「三日目」である。お蔭様で、干している「ウメ..

2010.07.20　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

「季節のトマトサラダ・バジルのスプラッシュ添え」・・・！

昨晩は、大好きなトマトサラダを。非常に単純で、安価で、しかも..

2010.07.17　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

催事のお知らせ(めざみの里・7月17日～19日)

飯豊町めざみの里観光物産館の外の特設テントにて、おらいの試飲..

2010.07.15　[大浦葡萄酒]

ジュアン「おきたま豚と赤ワインとプラム」

外はひんやりとした天気です。夕べの桜大橋の温度計は１９度でし..

2010.07.13　[フランス料理ジュアン通信]

暑い時にオススメのライトな赤ワイン

これから益々暑くなってくっと、生ビールがおいしくなってきます..

2010.07.11　[大浦葡萄酒]

『山形食の祭典』さ出展しました

仙台の藤崎デパートで開催している『山形食の祭典』さ、昨日と今..

2010.07.10　[大浦葡萄酒]

見事な「パンプキン・イエロー」に惹かれて。

犬っ子達との朝の散歩も、今朝は少しだけ気温が下がったせいか、..

2010.07.09　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

山形食の祭典

明日から仙台市の藤崎デパートで『山形食の祭典』というイベント..

2010.07.08　[大浦葡萄酒]

催事のお知らせ(藤崎デパート・7月9日、10日)

この度初めて仙台の藤崎デパートにて、おらいの試飲即売会を行な..

2010.07.07　[大浦葡萄酒]

遅蒔き「バジル」の芽が出た。　ｖ（^_^）ｖ

先日、カミさんが「バジルの種」を買って来て裏庭に適当に蒔いて..

2010.07.07　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

ホームページリニューアル中

只今、おらいの公式サイトをリニューアルする予定で、作り直しを..

2010.07.06　[大浦葡萄酒]

ポストカードプレゼント中

先日、おらいのワインショップで昔使っていたワイン水飴用の瓶ば..

2010.07.04　[大浦葡萄酒]

ワイン運搬作業

しかし、昨日の晩かだの集中豪雨酷がったなぁ。近くさ雷落ちて停..

2010.07.03　[大浦葡萄酒]

催事のお知らせ(上杉城史苑・7月3日～5日)

3日（土）～5日（月）まで米沢の上杉城史苑エントランスホール..

2010.07.02　[大浦葡萄酒]

「スモモ」って、チャイニーズなお姉さんのイメージ？！

今朝もどんよりとした雲に覆われた蒸し暑い朝を迎えた。しかし、..

2010.07.02　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

マスカット・ベリーA(2010年7月1日現在)

今日から7月さ入ったなっし。あと丁度半年でお正月です。ワイン..

2010.07.01　[大浦葡萄酒]

ジュアン「明朝　朝市情報と夏野菜たっぷり、ラタトウイュ」

今日の蒸し暑さは最高ですね。不快指数が１００％超。厨房の中は..

2010.06.26　[フランス料理ジュアン通信]

サクランボのワインとジュースの詰め合わせ

山形の特産と言えばサクランボ。全国一の山形のサクランボ100..

2010.06.26　[大浦葡萄酒]

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