山形のワイン：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

山形のワイン

完全無添加『ピュアワイン』発売中

無添加ゆえに早く飲み切んねどワインの劣化が早く進むので、今回..

2010.01.17　[大浦葡萄酒]

(商品名現在未定)超お徳用一升瓶ワイン充填

昨年(2009年)は、おらいで創業70周年という節目の年を迎..

2010.01.15　[大浦葡萄酒]

『アイスキャンベル2009』粗濾過作業

いやー、今日は実に荒れだなっし。特に昼前が酷がったっけ(>_

2010.01.13　[大浦葡萄酒]

『タルベリー2006』好評発売中

年明け早々にリリースした『タルベリー2006』。辛口の赤ワイ..

2010.01.11　[大浦葡萄酒]

『プチワイン』充填

今現在、おらいで一番容量の少ない商品『赤湯温泉ワイン300m..

2010.01.08　[大浦葡萄酒]

2010年のお年賀

本日6日(水)からおらいでは仕事始め(ショップは元日から営業..

2010.01.06　[大浦葡萄酒]

ワインショップ営業中

いやーしかし、荒れる三が日だなっし。今も外は雪がモサモサ降っ..

2010.01.03　[大浦葡萄酒]

賀正2010

あけましておめでとうございます。旧年中はご愛顧賜りまして、あ..

2010.01.01　[大浦葡萄酒]

明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます。今年度もよろしくお願いい..

2010.01.01　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

2009年もご愛顧いただき、おしょうしなっし。

今日で2009年が終わりになるなっし。あっと言う間だっけなぇ..

2009.12.31　[大浦葡萄酒]

本日(12月31日)の山形新聞より

昨日に引き続き、今日も山形新聞に載せて頂きました。年明け早々..

2009.12.31　[大浦葡萄酒]

本日(12月30日)の山形新聞より

今日の山形新聞にカラーで載りました。年末年始用のごちそうの特..

2009.12.30　[大浦葡萄酒]

むつみ荘　鍋三昧プラン(ごっつお鍋＆にごりワイン)

赤湯温泉保養所むつみ荘の来年1月4日から2月28日までの冬期..

2009.12.27　[大浦葡萄酒]

ジュアン「ビタミンカラーな色その２」

今日は曇っててはいるものの昨日から比べるとなんとなく穏やか..

2009.12.27　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「ビタミンカラーのジュレ」

クリスマスも終わってやっと一息と思いきや年末に向ってもうひと..

2009.12.26　[フランス料理ジュアン通信]

完全無添加『ピュアワイン』リニューアル

おらいの完全無添加で造っている『ピュア』という赤ワインだげん..

2009.12.26　[大浦葡萄酒]

★Fin.家庭で出来る「Aoyama流：ほぼ勝手にベーコン」づくり

（上の画像は、良い色に燻製された完成時のお肉）さて、前述＜S..

2009.12.26　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

冬の眠り：ニセアカシア

ニセアカシアの棘が、なんか･･･痛寒い感じだけど、夜明け18..

2009.12.25　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

新発売『タルベリー2006』

年明けに新商品をリリースします。『タルベリー2006』という..

2009.12.24　[大浦葡萄酒]

なごりナツメ（!?)

未だ明け切らない畑の隅に、ナツメの実が残っていた。（今日の日..

2009.12.21　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

ジュアン「ふっくら牡蠣貝とフランで旬を」

今朝の新聞にはこの冬一番の寒さなんて書いてありました。今朝の..

2009.12.20　[フランス料理ジュアン通信]

いやー降っこどなっし・・・

今朝は除雪車の音で目が覚め、起きてみたら、雪かんなし積もった..

2009.12.18　[大浦葡萄酒]

★１st.家庭で出来る「Aoyama流：ほぼ勝手にベーコン」づくり

（2009.12.17：shidareo）＞何故か自責の念に..

2009.12.18　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

予告：＜家庭で出来る「Aoyama流：ほぼ勝手にベーコン」づくり＞

今日の日の出は06：49。うちには兄妹で２匹のわんこがいて、..

2009.12.17　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

ジュアン「牡蠣貝と金目ダイと白菜と」

冬の食材で好きなものの一つに牡蠣があります。何と言っても一番..

2009.12.15　[フランス料理ジュアン通信]

デラウェア種・レイトハーベスト

本日、先月収穫したデラウェア種を絞った果汁を凍らせ、余計な水..

2009.12.15　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

ワイン仕込み＊氷結キャンベル(2009年12月15日)

まさに氷果ワイン仕込みにふさわしく寒い一日でした。そして、今..

2009.12.15　[大浦葡萄酒]

氷結ぶどう(キャンベル・アーリー)

石コロみだぐガンガンに凍っているキャンベル・アーリーという品..

2009.12.14　[大浦葡萄酒]

ジュアン「クリスマスの飾り」

１２月も半分が過ぎてしまってます。早いですね。もう目の前に正..

2009.12.14　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「おすすめワイン」

浜田ワイナリーのカベルネソーヴィニヨン１００％ワイン「モンサ..

2009.12.13　[フランス料理ジュアン通信]

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