ジュアン「明日のランチ」:ヤマガタンAnnex|山形の地酒-地ワイン-地ビール
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ジュアン「明日のランチ」
2010.05.14:Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
かぜは
試食用ご提供ありがとうございます。
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我が家でいつものお米を買っている農家の方は、米のほかにいつも自分の所の畑で取れるその時期の野菜を持ってきてくれるのですが、とにかく野菜が大きくならないのだとか。
特にアスパラは15度をきると極端に収量が少なくなるそうです。本当に野菜不足で深刻な事態にならなければいいのだが。
写真は明日のランチ
「ポークソテー、チーズ焼き」です。 ¥900ソフトドリンクと小菓子付
料理にはたくさんの野菜が使われるので早く暖かさが戻ってきてくれると良いですね。