これは「カリン（花梨）」の花です。：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

これは「カリン（花梨）」の花です。

けっしてイチゴソフトクリームではありません・・・などということを、
毎年毎年頭ン中で繰り返しつつ・・・咲くのを楽しみにしている自分がいたりする。

カリンは、やや熟した白ワインを少し入れたジャムにすると美味しい。
バケットやドイツパン系の、塩味と麦の焦げた香りとに良く合う。

今朝は曇天である。厚い雲が山形市を覆っている。

こういう光の時には、フツー暗い気持ちにもなりがちなのだが、
実は、特に淡い花の色や葉っぱの緑なんかが、
強い光や冴えた青空に負けなくて済む（＝人の眼が幻惑されずに済む）ので、
けっこう綺麗に見えたりもする。

もしかすると、経済動向なんかも、
景気が良い時には、単に眩しいモノに幻惑されがちだけど、
やや曇ってる程度の方が、身近で大事なモノが見えるのかも知れないナ。
・・・・などと、余計な方向にまで話を振ってみたり。。。

カラスノエンドウという、やや嫌われ者の非常に蔓延る雑草なのであるが、

綺麗な緑色の葉と紫の花をつけるし、立派なマメ科の植物である。
そ－んな雑草であるが故に、食べてみたくなるShidareoである。

花や若芽を摘んで来て、山野草の本等に拠ると油炒めなんかが一般的な様だが、
私は、湯通しした後に水にサワし、オリーブオイルと塩で食べたりする。
意外に喰える（・・・っというレベルかな？）。
ま、そんなに欲張って沢山は食べたりしないが、季節を味わう範疇で楽しんだりしてる。
・・・・・というか、上杉鷹山公編纂「カテモノ集」のノリである。（泣；）

2011.05.12：Copyright (C) やまがたでの日々の暮らし・自然・風景

借りん！

花梨のつぼみはこんなに可愛いのですか。初めて見ました。
秋になって立派な実になったとき「花梨だ」と認識するの
ですが、花の季節は気づかずにいました。
ところで、花梨は「借りん」に通じるのでこの地域の家々の
庭でよくみかけます。「借りん」と、肝に銘じて暮らすため
だそうです。ほんとうかな、私がかつがれたのかな、？？？
山形ではどうですか。

2011.05.12：mim [修正 | 削除]

借りん！？

そうなんです！つぼみがメンこい（可愛い）のです。
ちなみに、開いた画像もアップしてみますね。

つぼみが開くとき、小さく、「ぽっ」と音がするんですよ。（←これはウソ；；；）

「借りん」と、肝に銘じて暮らす・・・ですかぁ～。。。面白いですね・・・☆

山形では・・・というか、私の周りでは、そういうハナシはありませんが、
み～んな、少しは借金してる手前・・・言い出せなくているのかなぁ？？？

あ、でも・・・・、カリンには蜂が寄るので、りんご畑の近くに植えておくと、
受粉を助ける事になる・・・などという説は、聞いた事がありますが、
なにぶん・・・Shidareoは農地を追われてすでに４代目（１２０年）な人ですので、
ご近所の農家さんに聞いて確かめて、改めて報告したいと思いまーす！

ところで、

mimさまのお住まいの地域って、どちらの方なのですか？？？
当方・・・なかなか想像出来なくテおりまするですぅ・・・。
この際、差し支えない範囲で結構ですので、ぜひに！・・・・v（＾_＾）；

2011.05.12：shidareo [修正 | 削除]

陶器の里近くに

shidareoさま

栃木の陶器の里近くに暮らしています。流れ者ですが、たぶんここが終着点となるでしょう。根っこもついているかもしれません。
他所様に話しかけることはかなり苦手としていますが、お顔が見えないので軽口をたたいています。どうぞよろしく。
山形県は大好きな地域です。山も食べ物も。

2011.05.13：mim [修正 | 削除]

こちらこそ！です。

さっそく、ありがとうございます。
mimさまの、優しく簡潔なコメント・・・大好きです。
ま、ご覧の通りのShidareoでござんスが、いつでも遠慮なく遊んでやってください。
改めまして、こちらこそ、どうぞヨロシク！です。（謝×謝！）

2011.05.13：shidareo [修正 | 削除]

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