甘口デラウェアワイン完成：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

甘口デラウェアワイン完成

8月23日、甘口デラウェアワインが完成しました。いわゆる新酒（ヌーヴォー）と言われるワインです。本日ビン詰め作業を行いました。今回のデラウェアのワインは甘口です。飲んだ感じはフルーティーな香り、フレッシュで、雑味が少なく、のど越しがとても良い甘口白ワインという感じです。
デラウェアワインの辛口は9月15日前後に発売予定です。
ヌーヴォーとはフランス語で新酒という意味です。

2008.08.23：Copyright (C) 南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】

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