『アイスキャンベル2008』粗濾過作業：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

『アイスキャンベル2008』粗濾過作業

昨年の12月に氷果キャンベルで仕込んだワインを、タンクから出して粗濾過(軽く濁りをとる濾過)をしました。氷果仕込み特有の濃い甘味があり、キャンベル・アーリーのぶどう香がきれいに出た感じです。

公式HP
大浦ぶどう酒の商品

2009.02.20：Copyright (C) 大浦葡萄酒

▼この記事へのコメントはこちら

題名

本文

作成者

URL

画像

編集用パスワード（半角英数字4文字）

　※投稿後すぐに反映されます。

ゲストさんようこそ

　合計 19人

■記事数

　公開 3,112件
　限定公開 0件
　合計 3,112件

■アクセス数

　今日 1,506件
　昨日 2,836件
　合計 5,098,733件