★明日から2009年白ワイン初仕込み予定：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

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★明日から2009年白ワイン初仕込み予定


★明日から2009年白ワイン初仕込み予定です。今日は機械の試運転や洗浄を行いました。原料はデラウェア種です。できればお盆中に新酒（白ヌーヴォー）を販売できればいいのですが、予定では20日ごろになりそうです。


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2009.07.28：Copyright (C) 南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】
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