ジュアン「ワッフルとアイスクリーム」：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール
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ジュアン「ワッフルとアイスクリーム」
2011.10.24：Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
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どこへ出かけるでもなく秋冬に向けて店内の掃除と片付けを半日ほどかかってやっと終わりました。
その後犬を連れての散歩で約４０分、スカット爽快ではなくなんとなく生暖かく気持ち悪い空気で、普段のときはあまりかかない汗をかいて帰ってきました。
写真はコース料理の〆のデザート タマネギワッフルと自家製アイスクリーム、チョコレートソースかけです。
レインボープランの野菜で作るワッフルお客様にも好評のようで、「おらんだ市場な菜ポート」でもお陰様でお買い上げいただいているようです。
もちろんお店のデザートとしてもお召し上がり出来ますのでどうぞ足をお運び下さい。
ジュアン秋のコース料理はこちらからご覧下さい。