リンゴのジュースとワインの仕込みしてます：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

リンゴのジュースとワインの仕込みしてます

冬場はリンゴのジュースやワインを製造してます。

地元リンゴ農家さんのリンゴをお預かりして、ジュースの委託加工を行ってます。ストレート100％果汁なので、リンゴの凝縮した味わいが楽しめます。

今季最強寒波が只今来ています。毎日雪降りが続いてうんざりしているところです。除雪でくたびれます(・_・;)

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