ジュアン「九州からのお客様」：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール
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ジュアン「九州からのお客様」
2013.04.18：Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
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残念ながら当地はまだ本格的な桜の開花はないものの、今朝長井高校の桜の蕾がいくつかほころんでいて花が咲いている所がありました。
お客様は途中福島で桜を見てから県内入りし、南陽市の烏帽子山公園経由で長井へ見えられ、当店で昼食を摂って頂きました。
色々なお話の中でこの冬の雪の話とかになり、とにかく雪は降らないし、ましてや暖房もしたことがないとか。何ともうらやましい話ですがその代りさまざまな災害も多いとか。
まぁ北も南も五分五分のようですね。
この後は長井市〜白鷹町へかけての桜回廊を周遊してお帰りになるそうです。
ご来店有難うございました。道中気を付けてお帰り下さい。
今日のランチは ￥1.575より
写真上 魚料理は庄内産地魚のポワレと若草色の野菜のクリームソース、香草パン粉添え。
肉料理 おきたま産豚肉の行者菜と自家製青トマトのジャムソース