ジュアン「夏のおすすめワイン」：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール
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ジュアン「夏のおすすめワイン」
2013.06.11：Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
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心配しています。
本当に梅雨はどこへやらという感じで暑い毎日が続いていますね。そこで今日はこの夏お勧めのワインが入荷したのでお知らせいたします。
写真はその内の３本で、いずれも特徴のあるワインばかり。特に、マルベリック・リザーブはアルコール度数ちょっと高めのパンチの利いたラテン系のワインで
なおかつしっかりした味わいのあるワイン。一口目の入りが、あっこれいいと思わせるくらい女性好きするワインでもあるようです。
それとは真逆のワインが右のボルドーワイン。フランスワインらしく落ち着いた味わい深いワインで、舌の上に十分に旨みが広がり、余韻もしっかり残ります。
特に通の方にはおすすめのワインです。
また、スパークリングワインは食前酒として喉越しも爽やか。真夏の最初の一杯をこれでいっていただきたいですね。ブドウの香りもしっかりと楽しめるワインですよ。
左から アルゼンチン産赤ワイン「トソ・マルベック・リザーブ」
中央 アルゼンチン産スパークリングワイン「トソ・スパークリング・ブリュット」
右 フランスボルボー産赤ワイン「シャトー・ラ・タンペランス」
となっています。是非ご来店いただきご賞味ください。