ジュアン「当店のオリジナルスイーツ ごぼう姫がビューバスへ」：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール
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ジュアン「当店のオリジナルスイーツ ごぼう姫がビューバスへ」
2013.08.09：Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
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８月 ９月の毎週末の三日間 JRビューバスが運行されます。
上山 赤湯 長井を通って寒河江へ、そこから最上川を下って庄内へのバスの旅。
その休憩地点の長井市にある旧家 丸大扇屋へジュアンのスイーツ「ごぼう姫」のお届けです。
ごぼう姫は、レインボープランの田んぼで作ったお米、つや姫のライスプディングと地元野菜のごぼうのジュレを組み合わせた当店オリジナルのスイーツです。