赤ワイン・仕込み終了：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

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赤ワイン・仕込み終了


赤ワイン・仕込み終了・キャンベル・アリー種の発酵が終了致しました。ワインになった液を抜いてる画像です。あとは、荒ろ過をして酒石処理をするだけです。新酒の赤ワイン・やや甘口の販売ですが、今月の23日ごろ販売できそうです。
2008.09.13：Copyright (C) 南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】
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