マスカット・ベリーA(10月19日現在):ヤマガタンAnnex|山形の地酒-地ワイン-地ビール
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画像は、ワイン用にしているベリーAより、少し遅らせて収穫しているジュース用のベリーAの画像です。ジュース用は酸味がない方が、コクが出て甘味も強くなるので、農家の方に頼んで遅摘みしてもらってます。食ってみだげんと、かなりあまごいっけ。今年もおいしい『ベリーAのジュース』になりそうです。
公式HP
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