★明日から2010・デラウェア種の初仕込み★：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

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★明日から2010・デラウェア種の初仕込み★


金渓ワイン製造の佐藤和洋です。
いよいよ明日から2010・デラウェア種の初仕込みを行います。
例年よりぶどうの収穫が遅れた分、仕込みも多少遅くなりました。
明日、仕込んだデラウェアで新酒（ヌーヴォー）を造ります。


機械も綺麗に洗浄を繰り返し行いました。




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2010.07.29：Copyright (C) 南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】
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