ジュアン「万願寺という甘南蛮のマリネ」：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

ジュアン「万願寺という甘南蛮のマリネ」

昨日、今日と随分過しやすい天気です。今度は窓を開けっ放しでは寒くて寝ていられず、布団を掛けてちょうどいい感じです。

やっぱり秋なんでしょうか。芋煮がうまく感じてきましたよ。

写真は豚肉と野菜のフリットと万願寺という甘南蛮のマリネを添えています。

わずかに辛味を感じますがこの色がいい赤色で皿の中がぱっと華やかになります。

2010.09.09：Copyright (C) フランス料理ジュアン通信

▼この記事へのコメントはこちら

題名

本文

作成者

URL

画像

編集用パスワード（半角英数字4文字）

　※管理者の承認後に反映されます。

ゲストさんようこそ

ID
PW

■当サイトについて

■参加者数

　合計 19人

■記事数

　公開 3,113件
　限定公開 0件
　合計 3,113件

■アクセス数

　今日 13,200件
　昨日 13,473件
　合計 5,150,624件

■ケータイサイト