ジュアン「近づく師走に」：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

ジュアン「近づく師走に」

師走が近づいてくるとなんとなく忙しくなるのはなんでなんでしょうかね。

雪囲い・・まだだぁ、タイヤ交換・・これもまだだぁ。今週末にも雪が降ってきそうな予報ですよね。きもめるなぁ。

それと　野菜の越冬準備などなど色々ありすぎです。

お向かいさんから今年はたくさんいただいたもぎたての柿、これも２回目の渋抜きをして昨日終わったところ。
来月の５日頃が食べごろに。結構大きな柿で甘くて旨い柿です。

写真上は、焼き野菜とふぐのムニエル。冬の野菜がおいしくなってきています。

キャベツもスパゲッティと一緒に茹でてオイルで絡めると甘くておいしいよ。