ジュアン「明日のランチは後藤さんの畑で取れたアサツキのパスタ」:ヤマガタンAnnex|山形の地酒-地ワイン-地ビール

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ジュアン「明日のランチは後藤さんの畑で取れたアサツキのパスタ」


いい天気ですが朝晩がグッと寒くなりますね。

店の窓から毎日眺めているのですが、真向かいの長井高校の桜並木のつぼみが心なしか赤く膨らんで来た様に見えます。

庄内地方の開花予想が18日頃のようですので県内も順次花咲いて、春を楽しめる日も間近のようですね。

明日のおすすめランチ ¥900(ソフトドリンク、小菓子付)

「ミニ帆立貝の後藤さんの畑で取れたアサツキのパスタ」 

帆立貝の旨味とアサツキの甘味。噛むほどに甘味を感じますよ。

2011.04.13:Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
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