新商品『アイススウィートナイアガラ』充填：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

新商品『アイススウィートナイアガラ』充填

今まで『アイスナイアガラ』という甘口ワインがあったげんと、より濃厚で優雅な甘さのワインを目指し、アイスナイアガラのバージョンアップの『アイススウィートナイアガラ』を昨年の仕込み、この度瓶詰めしました。氷結によって、今まで以上にナイアガラの果汁の糖度を高めて造りました。ナイアガラの芳香と、蜂蜜のような甘さが感じられるワインです。375mlのモーゼルタイプ(フルート型)のブルーのおしゃれな瓶に詰めました。コルカー(コルク打栓機)が終盤故障してしまってよぉ、後半昔使っていた手動式の打栓機で詰めました。けっこう大変でした(*_*;

今ラベルを作成してるところ。もうしばらく待ってでおごえっし。

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2011.05.23：Copyright (C) 大浦葡萄酒

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