棗（ナツメ）の実の、真っ赤さ。：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール
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棗（ナツメ）の実の、真っ赤さ。
2011.10.13：Copyright (C) やまがたでの日々の暮らし・自然・風景
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昨日と今日とで、左程変わらん朝の風景が広がるが、
棗（ナツメ）の実の真っ赤さに、いよいよ秋の深まりを感じる。
ところで、このナツメ、生食なら今が食べごろの様である。
シャキシャキりんごの様な感じで、ほのかな甘さがある。
美味しさのみならず、薬効成分もある様なので、
焼酎に漬け込んだり、ジャムにしたり、
乾燥ナツメなんかもなかなか良いかもしれない。
でも、誰も収穫したりはしないので、毎年の事だが、
全部の実が地面に落ちるのである。
地面にコロコロと落ちた実は、柔らかくさらに甘く熟していて、
犬っ子モッチ（妹：３歳）がコロコロして遊んだり、食べたり。
その落ちたナツメの実も、見かけなくなる頃には
そろそろ雪が降り始める。