ジュアン「今週のおすすめランチ」：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール
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期間中せっかくご来店いただいたのにお席がなくてお待ちいただいた方や、やむなくお帰りになってしまったお客様には大変ご迷惑をおかけし申し訳ございませんでした。またのご来店をお待ちしております。
長井周辺でもまだ所々に桜が見れるところがあるようですよ。これも気温が低いせいでしょうか。本当に毎日寒暖の差が激しいですね。
さてこれからは新緑の季節へと移って今度は白つつじの出番が間近に迫っています。
今月の１８には黒獅子祭りが開催されますね。
太鼓の音とともに何体もの黒獅子がまた今年も結集しそれを見れると思うとなんかワクワクしてきます。
今日のおすすめ写真は「牛ハラミ肉のグリル、黒胡椒風味 赤ワインソース」ランチコース 2.625円より。今週のおすすめ料理です。
牛ハラミ肉は柔らかくジューシーな部位で牛の香りや味がしっかり口の中で広がります。またソースはポルト酒と赤ワインにフォン・ドゥヴォーを加えた物で
肉の味を十分に引き立てくれますよ。
午後のひと時のランチタイム、GW中忙しかった皆様ごゆっくり当店でお過ごし下さい。