リンゴ発酵開始：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

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リンゴ発酵開始


先日仕込んだリンゴの醪が発酵開始しました。蔵の中は、ぶどうの時期の香りとはまた違った甘いリンゴの香りと酵母の香りが混じり合って漂い始めました。

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2017.01.16：Copyright (C) 大浦葡萄酒
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