ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

What's NEW

ジュアン「映画撮影　本番アクション」

長井は大雪に加え今朝は時々吹雪になったり。そんな中早朝から..

2011.01.18　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「明日は映画の撮影が当店であります。」

大雪になりましたね。こんな中、明日早朝から当店で映画の撮影が..

2011.01.17　[フランス料理ジュアン通信]

山形市郊外午前６時１５分：猛烈な雪でした。

起床すると、すぐに体重を量った後（一応、管理などを；；；）、..

2011.01.17　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

ジュアン「バレンタインデーまで一ヶ月」

毎日気温がマイナスの日が続いていますね。こう寒いと暖房用の石..

2011.01.16　[フランス料理ジュアン通信]

樽平酒造　「雪むかえ　玉庭」

今年は大雪！！・・・いやですね～～(T_T)・・・。屋根に上..

2011.01.16　[陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）]

『うすにごりナイアガラ2010』充填

今年も2月に行なわれる『YBCおいしいものフェア』に出店しま..

2011.01.15　[大浦葡萄酒]

■千代寿立春朝搾り■春を迎える縁起酒

2月4日は立春の日。春の始まりを寿ぐめでたきこの日の朝に搾り..

2011.01.14　[まるはち酒店]

ジュアン「手作りケーキとスモークサーモン」

屋根を見上げると雪が高く積もっています。暖冬だ、なんだ、かん..

2011.01.13　[フランス料理ジュアン通信]

おしんすももの会新年会

昨夜は山形市内のホテルにて、おらいで加盟している『おしんすも..

2011.01.12　[大浦葡萄酒]

えッ？米沢で、外資に森林売却ぅ～！？

今朝のＮＨＫ：ＴＶニュースでだが、米沢の森林を外資に売却した..

2011.01.11　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

雪がたっぷり、である。

１月１０日（月）成人の日の朝、雪がたっぷり積もっている。しか..

2011.01.10　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

催事のお知らせ(上杉城史苑・1月8日～10日)

お正月に引き続き、この3連休も米沢の上杉城史苑でおらいの試飲..

2011.01.08　[大浦葡萄酒]

デラウェアーとメルロのジュース

ワインだったら、まずデラとメルロを一緒に発酵させたり、ブレン..

2011.01.07　[大浦葡萄酒]

山形県の姉妹州県：コロラドロッキーのカリブーです。

昼の時間は若干長くなって来ているとはいえ、日没時刻が遅くなっ..

2011.01.07　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

ジュアン「かせきのたまご　ＣＭ映像」

かせきのたまごＣＭ映像が出来ました。ジュアン【かせきのたまご..

2011.01.06　[フランス料理ジュアン通信]

コルクの鍋敷き

図工の宿題じゃねぇげんと、正月休み中、店番しながら使用済みの..

2011.01.05　[大浦葡萄酒]

ジュアン「謹賀新年」

明けましておめでとうございます。今年の初ブログアップです。毎..

2011.01.04　[フランス料理ジュアン通信]

◆仕事初め◆

新年明けましておめでとうございます。皆様良いお年をお迎えの事..

2011.01.03　[まるはち酒店]

催事のお知らせ(上杉城史苑・1月2日～5日)

昨日(2日)から米沢の上杉城史苑でおらいの試飲即売会をしてま..

2011.01.03　[大浦葡萄酒]

2011年　あけましておめでとうございます

大晦日の夜降って積もった雪も日中の穏やかな天気でとけて、過ご..

2011.01.01　[大浦葡萄酒]

明けましておめでとうございます

謹賀新年！昨年はたくさんの方々に支えていただき、誠にありがと..

2011.01.01　[陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）]

今年もお世話になりました

２０１０年もあと２時間を切りましたが、皆さんいかがお過ごしで..

2010.12.31　[陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）]

本日(12月30日)の山形新聞より

今日の山形新聞朝刊(16面)に、年末特集記事ということで、お..

2010.12.30　[大浦葡萄酒]

ジュアン「かせきのたまごでよいお年を！」

今日は明日の年越しオードブル用の仕込みです。一番手間のかかる..

2010.12.30　[フランス料理ジュアン通信]

今年最後の樽補充作業

年末ということで、いろいろ掃除やら片付けやらさんなね事いっぱ..

2010.12.29　[大浦葡萄酒]

ジュアン「コラーゲンもたっぷりあったか料理」

今年もあとわずか。色んな料理を作り続けて早２７年。早いもので..

2010.12.29　[フランス料理ジュアン通信]

雨かよぉ～；

お役所系などは昨日御用納めという、年の瀬そのものであるが、私..

2010.12.29　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

今年最後の検定

今年最後の仕込みの冷凍果汁ナイアガラの発酵を止めました。発酵..

2010.12.27　[大浦葡萄酒]

ジュアン「かせきのたまごもびっくりの大雪」

朝起きてびっくりです。ちょろちょろと出していた駐車場の消雪用..

2010.12.27　[フランス料理ジュアン通信]

今朝の♪中央フリーウェイ♪・・・但し、東北っす。

早朝暗いうちからの、犬っ子達との朝散歩である。ユーミンの歌に..

2010.12.27　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

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