ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

What's NEW

「ミンミンゼミ」？？？、やっぱ、「アブラゼミ」っしょ。

犬っ子達と朝散歩から帰ると、家の松の木でミンミンゼミが鳴き始..

2010.08.07　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

催事のお知らせ(めざみの里・8月7日、8日)

明日からの2日間、飯豊町めざみの里観光物産館内のリカーショッ..

2010.08.06　[大浦葡萄酒]

ジュアン「最盛期のブラックベリーで作るジャム」

暑い暑い最中ついに我が家のクーラーが悲鳴を上げてしまいました..

2010.08.06　[フランス料理ジュアン通信]

蝶々も、居場所がなさそな猛暑日に。。。

連日の猛暑日に、ここは東北地方なんだろうかと思ってしまうが、..

2010.08.06　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

むつみ荘　米沢牛ステーキ祭(9月・10月限定)

お世話になっている赤湯温泉むつみ荘の、秋のスタミナプラン『米..

2010.08.05　[大浦葡萄酒]

ジュアン「生食用のほうずき」

毎日が地獄のような猛暑日、特に今日当たりからはフェーン現象で..

2010.08.05　[フランス料理ジュアン通信]

今年も『山形県観光物産市』さ出展しました

本日8月4日は、恒例の七日町通りでの『山形県観光物産市』でし..

2010.08.04　[大浦葡萄酒]

★デラウェアワイン発酵6日目★

金渓ワイン製造の佐藤和洋です。デラウェアワイン順調に発酵して..

2010.08.04　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

朝露でまだ飛べないでいる「イナゴ」。獲ろうかなぁ・・・。

早朝だというのに、熱帯夜の続きで既に暑い。ま、連日、暑い×暑..

2010.08.04　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

ジュアン「長井市勤労センター料理教室」

ジュアンのＣＭコーマシャライザー今日の午前中から気温がグン..

2010.08.03　[フランス料理ジュアン通信]

★2010年産デラウェアワイン発酵中★

金渓ワイン製造の佐藤和洋です。デラウェアワインは今日も順調に..

2010.08.03　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★山形新聞で掲載されました★

金渓ワイン製造の佐藤和洋です。金曜日に山形新聞の記者がいらし..

2010.08.02　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

催事のお知らせ(山形県観光物産市・8月4日)

毎年8月4日に、山形市七日町通りで行なわれる『山形県観光物産..

2010.08.02　[大浦葡萄酒]

★2010デラウェアワイン発酵中★

今日もとけるような暑さでしたねー。金渓ワイン製造の佐藤和洋で..

2010.08.02　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

デラウェアーの季節です

今日から8月。というわけで、あっつい盛りだなっし。盆が明ける..

2010.08.01　[大浦葡萄酒]

ヤマユリの清楚さと艶やかさに惑わされ。。。

週末恒例の、犬っ子達との山散歩である。今日は高湿度且つ猛暑日..

2010.08.01　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

ジュアン「夏バテ解消　暑い時にはしっかり食べろ」

今日も暑い一日でしたが、明日からは更に気温があがって１週間く..

2010.07.31　[フランス料理ジュアン通信]

★2010年産デラウェアの果汁オリ下げ★

金渓ワインの製造・佐藤和洋です。昨日、絞りましたデラウェア果..

2010.07.31　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

昔の木箱

今日は暑い中、エアコンも何もない資材倉庫の片付け作業。瓶など..

2010.07.30　[大浦葡萄酒]

ワインのQ＆A　21　デラウェア栽培100周年記念シール？

デラウェア種が山形県で栽培されてから100年（１世紀）が経ち..

2010.07.30　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

ワインのQ＆A　⑳山形県産認証ワイン制度とは？

山形県産ぶどう100%で造られ品質基準審査に合格した優良ワイ..

2010.07.30　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

ジュアン「おすすめランチ」

今日は一日何とか過ごしやすかったですね。明日からまた暑くなる..

2010.07.30　[フランス料理ジュアン通信]

★デラウェア種仕込みの皮★

たびたび金渓ワインの佐藤和洋です。仕込みが終わってデラウェア..

2010.07.30　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★2010・デラウェア種初仕込み★

金渓ワイン製造の佐藤和洋です。本日7月30日にデラウェア種で..

2010.07.30　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★明日から2010・デラウェア種の初仕込み★

金渓ワイン製造の佐藤和洋です。いよいよ明日から2010・デラ..

2010.07.29　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

スポットエアコン導入

おらいの工場は特に近代的でもないので、室内は自然の温度。とく..

2010.07.29　[大浦葡萄酒]

ジュアン「鈴なりのブラックベリーでジャム作り」

外はいい雨が降っています。畑や花壇によく浸み込んでくれるとい..

2010.07.29　[フランス料理ジュアン通信]

圃場視察

あと半月もすっと、ワイン仕込みが始まります。仕込み前というこ..

2010.07.28　[大浦葡萄酒]

ジュアン「料理教室風景」

１０時半頃から雷が鳴り始めて、ピカピカと空も光っています。待..

2010.07.28　[フランス料理ジュアン通信]

第35回ワインフェスティバルin南陽

今年の『ワインフェスティバルin南陽』は35回目を数えます。..

2010.07.26　[大浦葡萄酒]

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