ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

What's NEW

★ワイン仕込み体験・お客様ご来店★

9月6日、本日ワイン仕込み体験のお客様がご来店されました。お..

2009.09.06　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

ワイン仕込み*ベリー・アリカントA(2009年9月6日)

昨日仕込んだベリー・アリカントAのタンクだっし。発酵初日から..

2009.09.06　[大浦葡萄酒]

★デラウェア種の最後の仕込み★

今日、デラウェア種の最後の仕込みを行いました。今回仕込んだも..

2009.09.05　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

ワイン仕込み*ベリー・アリカントA(2009年9月5日)

今日は朝一で、高畠の契約農家の方へトラック2台で行き、ベリー..

2009.09.05　[大浦葡萄酒]

■惣邑スペシャルの選定■

9月中旬から弊店のみで限定販売する秋上がりのスペシャルなお酒..

2009.09.04　[まるはち酒店]

ベリー・アリカントA(2009年9月3日現在)

デラウェアーの仕込みが一段落して、今度はベリー・アリカントA..

2009.09.03　[大浦葡萄酒]

★スチューベン★

自分の園地で栽培しているスチューベンです。たくさんのぶどう品..

2009.09.03　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

デラウェアー発酵中(2009年9月1日)

なんだが昨日は、まだ8月っていうのに台風の影響で寒いくらいの..

2009.09.01　[大浦葡萄酒]

★プレス果汁★

先ほどのフリーラン果汁とはべつに、圧を加えて搾る、プレス果汁..

2009.09.01　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★フリーラン果汁★

今日から9月ですね。未だにジメジメしますね。デラウェア種の仕..

2009.09.01　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

山梨出張レポート

昨日のブログで、山梨での国産ワインコンクール表彰式、公開テイ..

2009.08.31　[大浦葡萄酒]

『国産ワインコンクール2009』の表彰式さ行ってきました

昨日、山梨県甲府市の富士屋ホテルにて『国産ワインコンクール2..

2009.08.30　[大浦葡萄酒]

数量限定瓶詰【高畠・錦爛　秋あがり】

【錦爛秋あがり】期間限定発売！平成２１年9月3..

2009.08.30　[酒から鮭までなんでもあります　■喜久屋■]

★2009国産ワインコンクール表彰式★

本日、2009年度国産ワインコンクールの表彰式・公開テイステ..

2009.08.29　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★さくらんぼワイン★

昨日金曜日はさくらんぼワインのボトリングを行いました。例年よ..

2009.08.29　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★ワインフェスティバルIN南陽

本日、28日に第34回のワインフェスティバルIN南陽が開催さ..

2009.08.28　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★昨日の山形新聞で・・・

昨日の山形新聞で弊社の金渓ワイン・新酒（ヌーヴォー）白・甘口..

2009.08.27　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

こごらへんの旨いものシリーズ・part25＜南陽市宮内『おかしのアトリエAlice』　フルーツジュレ＞

8月1日にオープンした、隣町宮内の『おかしのアトリエAlic..

2009.08.27　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み・デラウェアー(2009年8月25日)

デラウェアーでのワイン仕込み、今日で5回目です。おらいの『山..

2009.08.25　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み・デラウェアー(2009年8月24日)　

今日はデラウェアーでのワイン仕込み4回目。約5トンのデラを搾..

2009.08.24　[大浦葡萄酒]

『ハイウェイコミュニケーションin東北2009』に出展しました

このブログで告知すんの忘っちゃげんと、仙台市勾当台公園で行な..

2009.08.23　[大浦葡萄酒]

金渓ワイン《金渓シュール・リー2008》南陽市赤湯

2008年山形県産甲州種100%で醸造。樽で約一か月発酵。そ..

2009.08.22　[スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）]

★国産ワインコンクールの銅賞シールが届きました★

本日、山梨の国産ワインコンクールの事務局より銅賞のシールが届..

2009.08.22　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

お酒のお勉強

東北青年清酒協議会の夏季研修会に参加中央会の現状報告やパネル..

2009.08.22　[とらちゃんのひとり言　いつも美味しい日本酒を！]

★金渓ワイン試飲即売会のお知らせ★

8月22日から24日まで米沢にある城史苑様で試飲即売会を行い..

2009.08.21　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

2009・新酒（ヌーヴォー）白・★辛口★完成しました

ことらも甘口同様に7月下旬に仕込んだデラウェア酒100%で醸..

2009.08.21　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

2009・新酒（ヌーヴォー）白・甘口完成しました

2009年の7月の下旬に仕込んだ、デラウェア種100%で醸造..

2009.08.21　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

本日(8月20日)の山形新聞より

今日の山形新聞朝刊さ、国産ワインコンクール2009の山形県の..

2009.08.21　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み・デラウェアー(2009年8月20日)　

デラウェアーのワイン仕込み、今日で3日連続です。今日は、おら..

2009.08.20　[大浦葡萄酒]

ワイン仕込み・デラウェアー(2009年8月19日)

昨日は、今年のワイン仕込み初日でした。昨日仕込んだ分は、澱引..

2009.08.19　[大浦葡萄酒]

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