ジュアン「明日は長井市勤労センターで料理教室です」：ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール
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２００５年から毎年続いて、今年で６年目に突入です。
毎年多くの皆様にご参加をいただき本当にありがとうございます。今年度も楽しく料理をしたいと思っておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。
さて第一回目の講習内容は以下の通りです。
・手作りハンバーグ（一番上の写真）
・ベトナム風の生春巻き（さっぱりとサラダ感覚で）
・クラシカルなカスタードプディング
最近では色々な種類のプリンが登場していますが、何よりもこれが一番旨い、さっき作ったばっかりのクラッシックプリンです。
明日の試食用なのです。もちろん明日も教室で作りますが作りがけでは美味しさも半分なので事前に作っておきます。これも仕事の一つ。
自店でやるのと違って忘れ物など出来ないので事前の準備は大事なんです。
それでは明日ご参加の皆さん楽しんで料理をしましょう。
Let's begin cooking happily ←この英語あっているかちょっと不安。間違っていたらごめんなさいです。