▼ワイン仕込み＊セイベル(2011年9月16日)
今日は白ワイン用ぶどう品種、セイベル9110でワイン仕込み。約4トン搾りました。果汁は上澄みと澱にすぐ分離するので、作業し易いぶどうです。
おらいの『おしょうしなワイン(白)』の主原料。
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2011.09.16:oura
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