▼オオウラスパークリング沙蘭(白)の仕込み中
夏ということで、スパークリングワインの需要が増えてきますので、近々おらいの『オオウラスパークリング沙蘭』の白を瓶詰め予定。ベースワインを濾過して、耐圧式サーマルタンク内で低温に保ち、そしてゆっくり炭酸を注入しているところです。順調に行くといいげんと(・_・;) 夏は是非スパークリングワインを飲んでみっぺ(^o^)
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2013.07.08:oura
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