▼甲州2014樽詰め
先日購入したフレンチオークの新樽の検定、洗浄が終わり、タンクから樽へワインを移しました。
2014年産の甲州で造った辛口の白ワインです。一冬シュール・リーにしておきましたので、味わいに幅もあります。
ワインが溢れないよう気を付けて樽詰め。暫くの間、熟成に入ります。
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2015.05.23:oura
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