▼ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017にて、金賞受賞しました!!
今期の酒造りも間もなく終わろうとしていますが、過日行われた、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017におきまして、「羽陽一献 純米 出羽の里70」 (メイン部門)「純米大吟醸 醸心 山形酒104号」 (大吟醸部門)2点が金賞を受賞いたしました。こういう、目に見える形での評価を頂けることは、造り手にとっては身が引き締まる思いです。これを励みに、残りわずかとなった酒造りも気合を入れて頑張ります!!※山形j県が新たに開発した酒造好適米「山形酒104号」は、 平成28年度の作付より、正式に「雪女神」と命名されました。 羽陽一献 純米 出羽の里70 純米大吟醸 醸心 山形酒104号
2017.02.27:zyosin
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