菓樹のモンブラン:パティスリー菓樹

パティスリー菓樹
菓樹のモンブラン


お待たせしました〜♪今年もはじめました!
《モンブラン》・・・1個 410円(税込)


菓樹のモンブランは 
土台が さっくりした焼きメレンゲが特徴
メレンゲをサクサクに保つため
チョコレートで薄くコーティング

その上に フランス産のマロンを原料として作った
マロンクリーム
菓樹こだわりの純生クリーム

栗を飾って 
仕上げに粉糖で雪化粧

モンブランとは『白い山』という意味

フランスとイタリアの国境に位置する
ヨーロッパアルプスの最高峰の山 モンブラン

菓樹の最高峰もこの《モンブラン》といってもいい程の
人気のケーキです!


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