さつまいも:パティスリー菓樹

パティスリー菓樹
さつまいも


先月あたりから 
スイートポテトに使用しているさつまいもの仕入れ値が
いきなり上がっている。

夏の猛暑の影響で不作なのだそう。

細いもの くねくね曲がっているもの 
形が悪く売り物にならないものは廃棄すると
農家の方がテレビのニュースで言っていました。
せっかく作ったものを捨てなくてはいけないなんて・・・

そういった さつまいもでも
菓樹のシェフの手にかかれば
お芋のおいしさを最大限に引き出した
特製スイートポテトに生まれ変われるのになぁ

おイモも 人間も
見た目で判断しちゃってはいけませんよねー。
中身が大事です(^^)

そんなおイモちゃんありましたら 菓樹で引き取りまーす!

2010.12.07:Copyright (C) 菓樹mamaノート
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