冷やしラーメン:上山(かみのやま)大好きコミュニティ
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※親鳥をげそ天に代えて・・・【普】880円(税込み)
全国ラーメン消費量NO'1を誇る山形が産んだ名物「冷やしラーメン」と「冷たい肉そば」が融合して、新しい味になりました!
利尻昆布とカツオので取ったさっぱりした出汁(ダシ)の中に、親鳥でとったコクがプラスされて、さらに奥の深い風味に♪
冷たくてさっぱりした味わいが、暑い夏には最高ですよ!
▲麺は中太の縮れ麺。蕎麦とはまた違った感じが楽しめます。
▲山形の夏の風物詩、肉そば独特の鳥がコクを引き出します。
▲ホワイトペッパーで味が締まり、まったく違った味わいに。これは絶対にオススメ!半分ほど食べてから是非試してみて!
▲親鳥の代わりに山形名物のゲソ天をのせて・・♪(※普通盛800円→880円)