ジュアン「牛肉の赤ワイン煮 仕込中」:かせきのたまご発掘プロジェクト

かせきのたまご発掘プロジェクト
ジュアン「牛肉の赤ワイン煮 仕込中」


また暑さが戻ってきましたね。 蒸し暑いです。

写真は山形牛すね肉の赤ワイン煮の仕込中!!

今日で8月も終わりいよいよ9月シーズンは秋に。...

煮込みが旨くなる季節です。

コースやア・ラ・カルトでお召し上がり下さい。


2013.08.31:Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
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