ジュアン「ちじれキャベツとソーセージ」:かせきのたまご発掘プロジェクト

かせきのたまご発掘プロジェクト
ジュアン「ちじれキャベツとソーセージ」


大雨ですね

断続的に強くなったり、弱くなったりして何日分かまとめて雨が降ってくれていますが、もうちょっとしとやかに降ってくれれば良いものを。

この雨じゃ外に出る時にも、特にカサを折りたたみながら車に乗り込む時なんかは大変ですよね。

店の玄関から取った写真ですが、前の道路が雨で霞んで見えます。

そんな中厨房ではソーセージを煮込むいい匂いがしていますよ。


サボイ種(ちじれキャベツ)のキャベツと一緒にソーセージを煮込んでいます。キャベツはちょっと酸味を効かせているのでソーセージがグンと引き立ちます。
これとビールとでいけますよ。
2011.06.23:Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
この記事へのコメントはこちら
題名


本文


作成者


URL


画像

編集用パスワード (半角英数字4文字)


 ※管理者の承認後に反映されます。
ゲストさんようこそ
ID
PW

 合計 4人
記事数
 公開 532件
 限定公開 0件
 合計 532件
アクセス数
 今日 661件
 昨日 75件
 合計 765,492件
powered by samidare
system:samidare community