ジュアン「今日は勤労センターで料理教室です」:かせきのたまご発掘プロジェクト

かせきのたまご発掘プロジェクト
ジュアン「今日は勤労センターで料理教室です」


今しがた台風並みのすごい雨が降ってきました。これから先はこんな降ったり止んだりの天気が続くのでしょうか。

昨朝の朝市はその前日の長井踊りのお疲れなのか人出がいまいちでしたね。それに空模様も怪しい雰囲気になってぽつぽつと雨が落ちてきましたので、いつもより1時間ほど早く引き上げとなりました。
品物も天気を予想してそれほど多くはもっていかなかったのですがそれにしてもちょっとがっかりでしたね。

さて今日は長井市勤労センターで今年度第2回目の料理教室です。

今日のメニューは、

・カボチャの冷製スープ

・魚のムニエル、ガーリックマヨネーズソースと野菜添え(写真)

・生地作りから、ピッツア・マルゲリータ

以上の3品を作ります。

皆さん今日は調理場が暑いですが頑張って楽しく料理を作りましょう。

更にジュアンの料理教室のお知らせです。
2011年度第4回目 7月25日(月)午後6時30分より開催いたします。

参加費は、お一人様 ¥2940です。

参加希望の方は TEL 0238−84−1441 ジュアンまでお申し込み下さい。
なお、上記ホームページ、料理教室のページからも申し込みが出来ますので、講習内容をご覧いただいてお申し込み下さい。

皆さんと一緒に美味しい料理を作ってみたいなぁ・・・・という方お待ちしておりますよ。

2011.07.04:Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
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