ジュアン「連休のランチ情報」:かせきのたまご発掘プロジェクト
かせきのたまご発掘プロジェクト |
ジュアン「連休のランチ情報」
2013.02.09:Copyright (C) フランス料理ジュアン通信
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こんにちは レストランジュアンです。
寒さが戻った感じですが、それにしても冬至の頃から比べると5時を過ぎても明るく、ぐんと日が延びてますよね。
さて週末連休中のランチ情報です。今週は立春から始まりました。まだまだ寒い日が続いています。あったかい料理で皆様をお待ちしております。
連休中どうぞご利用下さい。
◆冬のコース料理 バレンタインにお二人でお食事はいかがですか
◆バレンタインのプレゼントに「フォンダンショコラ」ご予約・ご注文 承ります。どうぞご予約いただきお買い求め下さい。
ジュアンのお菓子
◆2013年度 ジュアン料理教室 第一回目 4月15日(月)開催
今年度の日程、内容が決まりましたのでご覧ください。
2013年度料理教室 日程・講習内容
◆連休 ランチ情報ご案内
ランチ情報
お問い合わせ ご予約 TEL 0238−84−1442 ジュアンまで。
◆コースランチ¥1.575、¥2.625 共にスープが加わりました。
■ジュアンランチ ¥900 サラダ ソフトドリンク 小菓子付
・魚のムニエル、キノコソース
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■コースランチ 魚 or 肉のコース・・・¥1.575
スープ サラダ 自家製デザート パン コーヒー
・魚料理: 魚と野菜のグリル、バジルソース
・肉料理: 塩麹で豚肉とジャガイモのクミン焼き
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■シェフのおまかせコースランチ 前菜付 魚 or 肉のコース・・・¥2.625 (内容はWEBで)
前菜 スープ サラダ 自家製デザート パン コーヒー
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■シェフのおまかせコースランチ 魚 or 肉のコース・・・¥3.150(内容はWEBで)
前菜盛り合わせ 4品 スープ サラダ 自家製デザート パン コーヒー
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■おすすめパスタ
◆海老とホタテ貝のトマトパスタ ¥1.575
◆牛肉のラグーパスタ ¥1.200
◆伊佐沢の後藤さんのキャベツでパスタ¥880
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■営業時間 ランチAm11:30〜Pm14:00 ディナー Pm17:30〜Pm21:00
写真は自家製スモークサーモン作りの工程で塩漬けにしています。