悪戸芋小頭の煮っころがし:村木沢あじさい営農組合

村木沢あじさい営農組合
悪戸芋小頭の煮っころがし


期間限定の冷蔵小頭で、煮っころがし作りました!!
買ってきて、袋を開けながらもう芋の粘りがすごいっ。
焦らずじっくり煮て(ほっといただけという…)
で、出来上がりました!
悪戸芋特有の粘りの糸が見えますか〜(o≧▽≦)ノ
ねっとり味しみしみの小頭の煮っころがし、
悪戸芋は小芋だけじゃなく小頭もうまいって、
みんなにお知らせしたいんですっっ☆

またあくる日は…「北海道チャウダー」を
じゃがいもの代わりに悪戸芋の小頭で
作ってみました( *´艸) 
いーんじゃないって、娘。
2020.06.02:Copyright (C) 村木沢あじさい営農組合
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