【米沢牛を贅沢に使った “昆布巻”!】:長井市観光ポータルサイト
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お正月のおせちにかかせない“昆布巻”!
家庭ではにしんを使うのがほとんどですが、お正月には
ちょっとリッチに米沢牛昆布巻はいかがですか?
なんと!4時間以上かけて煮込んでいて、米沢牛ならではのこくと
甘味が特徴なんだそうです(*^。^*)
▲国産黒毛和牛を使い、地元産のゴボウを丁寧に巻いた八幡巻きのセットも
ありますよ〜(^^♪
▼どっちも食べたい方にはうれしいですよね!
お正月に華を添える郷土の味!ぜひお試しください♪
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