【圧搾一番搾り”キラリボシの菜の花油”】：長井市観光ポータルサイト

春の一時期、市内のあちこちに広がる菜の花畑はメルヘンな夢の世界。
　　 
写真は”キラリボシ”という非遺伝子組み換えの品種。
その菜の花から生まれたのが”キラリボシの菜の花油”です。

長井市・白鷹町・飯豊町で栽培された菜種を低温圧縮法で精製。
菜の花のおいしさと芳醇な香りをそのまま味わえます(*´ω｀*)





実はこの菜の花油、「菜の花プロジェクト」を通して
私たちのまちの環境保護に役立てられています。

菜の花プロジェクトとは･･･
・菜の花を栽培して種を収穫。搾って油に。
・油は家庭や学校などで使われ、廃油は石鹸や燃料にしてリサイクル(*^o^*)
・種を搾った残りも、油かすとして肥料や飼料にして活用。

▼図にするとこんな感じ。


環境にやさしく、身体にもやさしい特別な菜の花油、ぜひお試しください！

●キラリボシの菜の花油のお求めはこちら●
※収穫・生産は１年に１度のため賞味期限は11月となります。


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