【春の香りのさくら茶】:長井市観光ポータルサイト
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【春の香りのさくら茶】
2015.04.18:Copyright (C) ながいファン倶楽部
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長井市の桜もちらほら咲き始め、お花見が出来る
![](http://samidare.jp/nagaifan24/box/2013sakuracha01.jpg)
![](http://samidare.jp/nagaifan24/box/2013sakuracha02%5B1%5D.jpg)
![](http://samidare.jp/nagaifan24/box/sakuratya.JPG)
![](http://samidare.jp/nagaifan24/box/nfblog_201308_o.jpg)
時期になりました。お団子と一緒に桜茶はいかがですか?
華やかで可憐な桜の花びらがお茶に(*^_^*)
▼桜の花びらが舞っているよう
塩漬けにしている「桜茶」は、お茶としてだけでなく炊き上がった御飯に
軽く混ぜ合わせるとほんのり塩味のきいた「桜ごはん」にも(*^_^*)
桜の花をぬるま湯に少し浸して塩抜きをし、寒天に入れれば「桜寒天」に!
用途は色々♪
▼桜茶ミニ小袋
桜茶は「花開く」、昆布茶は「よろこぶ」といっためでたいゴロ合わせに
縁起を担いで、おめでたい席や来客のおもてなしにぜひどうぞ(*^_^*)
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一生懸命撮った写真です。勝手にお使いにならないでくださいね♪