行者菜で作った加工品の紹介:長井市観光ポータルサイト
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長井市で有名な『行者菜』
“行者にんにく” と “にら”を交配して生まれた食べ物です。
詳しくは⇒コチラをご覧いただくとわかりますよ。
「おらんだ市場 菜なポート」にも3種類の加工品がありましたよ〜(^O^)/
まずは≪行者菜ウインナー≫
草岡ハムさんが手づくりで作ってくれた一品です。
ぜひ食べてみてね〜(*^_^*)
続いては≪行者メンチカツ≫です。
ほかほかの湯気がたっていて、とても美味しそうでしたよ(*^^)v
作りたてが毎日並ぶようです。
みなさんもあったかい行者菜メンチカツをゲット!してみてくださいね〜
そして最後にご紹介するのがこちらです(↓)
「行者菜3製品」
≪味噌生≫
こちらは生の行者菜を細かく切って入れてあるそうです。
≪甘味噌≫
ご飯のお供に(*^^)v
炒めた行者菜と甘くした味噌を絡めているのでお子さんもOK!
≪ラー油入り行者菜≫
少し辛味を効かせてあるので大人向けかな〜
ご飯にも合いますし、お料理の調味料として加えてもらっても美味しいそうです。
ぜひ隠し味としても使ってみてはいかがですか?
行者菜には栄養もたくさん入っていることから
長井市の色々な加工品の中に取り入れられています。
是非一度ご賞味ください(^^*)
おらんだ市場 菜なポート
【営業時間】 9:00〜18:00 年中無休(年末年始除く)
【住 所】 長井市東町7-27 (白つつじ公園北向かい)
【電 話】 0238-83-2345
菜なポートのホームページにも商品情報が掲載されております。
併せてそちらもご覧ください♪